タイ野菜の食べ方特集！！

いま配られているフリーペーパー「タイ自由ランド」に使える記事発見！

タイ野菜、まだまだ調理してみたことないのがたくさんあった。。

キンサイ（中華セロリ）は、タイ野菜とはいえ、馴染みがあったのでよく食べてるし、パパイヤはもっぱらソムタムを買って食べてたけど、なんと煮物にしても美味しいだなんて、好奇心をくすぐるわ。

そしてヒユナは、モロヘイヤやほうれん草以上の鉄分を含むなんて素敵。

芋もねえ、さつまいも以外の芋に飢えてたので、里芋っぽそうなタロイモに興味津々。 

ちょいうわけで、この記事を参考に、早速、今夜、特に気になったタロイモ、ヒユナ、パパイヤあたりのお料理にチャレンジしてみようっと！